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工廠廚房設(shè)備-- 商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)介紹

文章作者:ownpowerkefu 發(fā)布時(shí)間:2015-09-16 03:04:53 瀏覽次數(shù):

   首先是節(jié)能。商用電磁爐采用的是電磁感應(yīng)原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié),因而其熱效率可達(dá)80%至90%以上,熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t,一方面節(jié)省成本,另一方面也順應(yīng)了現(xiàn)在低碳生活的主流。
    

    第二是商用電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式,沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現(xiàn)象,因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)爐灶。
    

    第三是安全。電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會(huì)成為事故的誘因。此外,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括干燒報(bào)警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,既使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙傷的危險(xiǎn),今老人和兒童倍感放心,它的安全性明顯優(yōu)于其它爐具。
  

    但是一些企業(yè)考慮到拆除舊的燃?xì)庠?,再重建造新的電磁灶成本過高?,F(xiàn)在可以告訴你的是,狀元灶的舊爐改造技術(shù)相當(dāng)成熟,可以幫你把傳統(tǒng)燃?xì)庠罡脑斐呻姶旁?,大大降低建灶成本?br />    商用電磁爐作為一種安全、環(huán)保、節(jié)能的新廚具,已被廣泛認(rèn)可,不久的將來必定全面取代傳統(tǒng)燃?xì)庠睢?/p>

 

 

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